Ah, Brasil! O clima tropical, praias lindas e exuberantes, pessoas sorridentes e alegres e uma das melhores e únicas cozinhas do mundo! Hoje, vamos falar sobre os 10 melhores pratos do Brasil e para quem quer conhecer o lugar, não pode faltar!
Feijoada: A clássica comida típica brasileira que aquece o coração
Começando com uma das favoritas e mais famosas, a feijoada! A feijoada é uma comida típica brasileira que posso garantir que é lei todos os brasileiros comem Hahahaha este é feito de feijão preto com especiarias únicas, carne de porco como salsicha, bacon entre outras partes e para completar o prato, eles comem com um arroz branco e uma farofa que também é a maneira que só eles sabem como fazer hahahahah só de pensar, faz a sua água na boca! Mas não é bobagem né? O prato conquistou o coração dos brasileiros e de todos os turistas que por lá passam, e comendo essa delícia com uma coca gelada, prometo a vocês, é perfeito!
Brigadeiro: uma explosão de chocolate
E, claro, depois de um almoço maravilhoso, não podemos esquecer um doce e para isso os brasileiros têm um doce único chamado ”Brigadeiro’, uma comida típica brasileira que é como uma bomba de chocolate que forma um sabor único no paladar. Este tempero é basicamente feito de creme de leite, leite condensado, chocolate puro e você pode escolher se você quer amargo ou leite e depois que atinge o ‘ponto’ certo no fogo, eles rolam fazendo uma bola e passam no granulado e voilá: o delicioso Brigadeiro. Só de imaginar que já sabemos que é uma verdadeira delícia né?
Acarajé e a magia dos sabores baianos
Agora, indo um pouco mais específico para uma região, vamos falar do Acarajé que é uma comida típica brasileira da culinária baiana e sua forma tradicional é uma massa frita feita de feijão-fradinho, servida com recheios como camarão, vatapá (pasta de amendoim, camarão seco e outros ingredientes) e caruru (uma espécie de molho de quiabo). Você pode ver que apenas citando todos os ingredientes é um prato muito original, certo? E além de ser muito famoso na Bahia, conquistou o coração do Brasil e hoje você pode encontrar essa iguaria mesmo nos restaurantes mais famosos de outras regiões ou em restaurantes menores também sendo de fácil acesso para todos que desejam experimentar.
Vatapá: A celebração dos sabores exóticos na mesa
Ah, eu quase esqueci de mencionar que o vatapá também é uma iguaria da comida típica brasileira e assim também entra nos melhores pratos do Brasil porque é basicamente feito de pão, camarão seco, amendoim e outros ingredientes, cozidos em um molho de leite de coco, e especiarias e pode ser servido como acompanhamento ou recheio para outras iguarias locais. Incrível né?
Bobó de Camarão: Uma fusão de sabores afro-brasileiros
Em nosso top de pratos, vem um dos mais queridos, o ‘Bobó de Camarão’, outra especialidade da culinária baiana muito famosa como comida típica brasileira que é feita com camarões cozidos em um molho cremoso de mandioca, leite de coco, óleo de palma e especiarias locais sendo um dos pratos mais saborosos. Lembrando que a maioria desses pratos são servidos no almoço acompanhados de arroz e salada tornando tudo ainda mais apetitoso. Huuum, delicia!
Moqueca: A experiência cremosa do mar à mesa brasileira
E ainda na vibe de frutos do mar, que tal uma ‘Moqueca’? Esta comida típica da culinária brasileira é composta por frutos do mar cozidos com leite de coco, óleo de palma, pimentão, tomate, cebola e especiarias, típicos das regiões costeiras do Brasil, especialmente da Bahia e do Espírito Santo combinando bem com o clima tropical que encontramos nesses estados e se torna um dos pratos quentes mais vendidos, mesmo durante os meses de verão no país.
Pão de Queijo: O delicioso abraço de Minas Gerais
Não basta das maravilhas já vistas até agora, agora vamos ao meu favorito, o ‘pão de queijo’! Isso, embora o nome pareça ser muito comum garanto que você só vai encontrar igual na culinária brasileira e o melhor de todos em Minas Gerais pois é o lugar pioneiro desta obra-prima feita com farinha, queijo e outros ingredientes, resultando em pequenos pães de forma redonda e textura macia dentro que quando você come quente com um café é simplesmente, uma das melhores coisas que você vai comer em sua vida! Esta iguaria você pode facilmente encontrar em qualquer padaria ou mercado brasileiro e você pode encontrá-lo em seu formato pronto para comer ou congelado para fazer em casa e é tipicamente consumido no café da manhã ou em lanches da tarde dos brasileiros.
Coxinha: A irresistível combinação de crocante e sabor
E já que estamos falando de maravilhas da culinária brasileira, tenho certeza que ‘Coxinha’ é algo que vai ganhar seu coração facilmente. Esta massa de batata ou de mandioca, recheada com frango desfiado e especiarias, empanada e frita até dourar faz a sua boca salivar até a experimentar, e quando a experimentar, acredite, nunca deixará de a consumir! Este pode ser servido com ketchup, mostarda, maionese ou pode ser recheado também com catupiry, bacon e outros recheios. Ou seja, variedade não falta, e agrada a todos os públicos sendo facilmente encontrado em padarias, lanchonetes, restaurantes e consumido em todos os momentos Hahahaha
Açaí na Bacia: A energia revitalizante da Floresta Amazônica
E se você nunca ouviu falar de ‘Açaí’ em sua vida, você está perdendo uma das melhores comidas tipicas da culinária brasileira! Açaí é uma fruta roxa que é transformada em um creme grosso ou sorvete (congelado) e servido em tigelas, geralmente acompanhado de granola, banana, leite e outros ingredientes que você pode escolher o que colocar e isso vai depender do sabor de cada um. Mas é um lanche extremamente energético e saboroso que além de dar saciedade traz a sensação de frescor da primeira colherada. Hoje em dia, Açaí é conhecido em todo o território nacional e encontrado em qualquer lugar, mas é original do Pará e ganhou seu espaço agora em toda a cozinha brasileira sendo aumentado o sabor em sorvetes, milk shakes, bolo, cheesecake, pudim, tortas, mousses e até mesmo o brigadeiro que mencionamos aqui antes. Então o sabor do açaí é o que não pode faltar para os brasileiros.
Farofa: O toque crocante que complementa a mesa brasileira
E por último na nossa lista, mas um dos mais importantes que pode acompanhar a maioria dos nossos pratos da culinária brasileira, é o ‘farofa’, sendo um acompanhamento versátil feito de farinha de mandioca refogada com ingredientes como bacon, salsicha, ovos, cebola, entre outros e está no coração de todos os brasileiros que o usam para várias ocasiões e pratos, mas geralmente consumidos durante o jantar, almoço ou aquele bom churrasco brasileiro que é conhecido em todo o mundo também.
Tenho certeza que os pratos de hoje te deixaram com muito desejo né? Afinal, a culinária brasileira é uma das mais deliciosas do mundo devido às suas especiarias locais e pratos diferentes como vimos aqui, por isso, ao visitar o país, embarque em uma deliciosa jornada de sabores e sabores em restaurantes e restaurantes locais e tenho certeza que você não vai se arrepender. Se você visitar o Brasil, lembre-se de nós e nossas dicas, ok? Além disso, não esquece de conferir o nosso post sobre as comidas típicas da Europa também aqui nesse link, tenho certeza que você vai se encantar. Bon voyage!
